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小龍蝦消費低迷的問題除了需求疲軟外，不少餐飲老板認為，成都小龍蝦市場熱度下降，也與龍蝦館有關。
小龍蝦市場熱度門店營收
2023-07-04 11:41
團餐市場的消費實力更低，要想獲利需要更強的運營管理實力，而且產業亟待解決的問題還很多，面臨著諸多不確定性。
高校食堂團餐市場競爭
2023-06-30 11:23
多方協同共同打擊山寨亂象，才有可能還市場清朗，推動行業健康和良性發展。
餐飲行業山寨現象品牌方
2023-06-28 17:58
今年餐飲市場將出現新一輪“閉店潮”。而即將到來的7月，很可能會成為一個分水嶺。
餐企創業難民連鎖餐廳
2023-06-28 10:07
業績、門店規模雙雙持續“滑鐵盧”后，克莉絲汀又被曝出了更大的雷。
克莉絲汀羅田安烘焙第一股高層內斗
2023-06-27 11:02
昔日“烘焙第一股”門店全關、賣樓抵債。這，并不是克莉絲汀唯一一次“賣樓抵債”。今年三四月份，克莉絲汀曾兩次嘗試拍賣一棟辦公樓，起拍價分別為1.53億余元和1.2億余元，最終均因無人競買而遭遇流拍。
烘焙第一股克莉絲汀門店關閉
2023-06-27 07:53
全國關注的“鼠頭鴨脖”事件終于真相大白了！這背后，團餐市場的“門道”可不少。
團餐中快餐飲趣頭條
2023-06-25 15:31
3元早餐自助、5元咖啡自由、10元任性吃面，今年餐飲市場怎么了？
早餐咖啡價格
2023-06-21 14:17
機器人餐廳歷經十年發展，有著大量無疾而終的商業故事。無論是謹慎探索的中小品牌還是不差錢的巨頭大廠，為何都沒能成功？
餐飲機器人餐廳品牌
2023-06-14 13:28
從過往一眾餐企出海的熱鬧景象來看，很多餐企在出海的過程中，確實都難掩水土不服的跡象。
中國餐飲出海火鍋茶咖
2023-06-13 09:22
開店易、守店難。揭開網紅社區“與世無爭”“自由自在”的濾鏡后，會發現，如今在網紅社區經營一家餐飲店并不容易。
餐飲小店網紅社區餐飲生態
2023-06-13 09:13
從開年的春節到五一，當所有人幾乎都以為2023年餐飲業會越來越火，餐飲經營要更上一層時，現實卻給大家當頭澆上了一盆冷水。
五一餐飲淡季
2023-06-08 15:06
現制酸奶為什么突然火了？市場上有哪些主流玩法？真的能跑出新一代“喜茶奈雪”嗎？
酸奶奶茶茉酸奶
2023-06-02 17:36
如今的粉絲已越來越理性，明星給餐廳站臺，和粉絲互動的效果周期也越來越短，由此帶給門店的客流量勢必會一天不如一天。
餐飲創業明星餐飲賢合莊
2023-06-01 13:39
“如今，新茶飲都朝著性價比的方向發展，而椰飲專門店的產品價格卻還普遍‘偏高’，這會直接影響到復購。部分椰飲品牌遲遲難以打開更大市場，某種程度上也是受限于客單價。”
新茶飲椰飲檸檬茶
2023-05-29 14:44
這些椰飲專門店憑什么在市場立足？相較其它茶飲店，椰飲專門店又有何不同？
茶飲椰子瑞幸
2023-05-29 13:34
在茶飲品牌紛紛押注椰子水的同時，一些現制椰飲專門店也開始涌現。
椰汁茶飲椰子
2023-05-29 09:38
有趣的是，從植脂末到當下的植物基奶底，雖然入局的選手一直在不斷增加，但奶底領域還未出現真正被替代的品類。
鮮奶茶咖奶茶
2023-05-26 15:30
在面臨“食品安全”“品類較少”“盈利較少”等種種不確定因素下，餐飲品牌對于“剩菜盲盒”的探索，仍需還有很長一段路要走。
剩菜剩菜盲盒餐飲商家
2023-05-25 14:11
據沙利文預測，2026 年，海外中式餐飲市場規模有望達 4098 億美元，21-26ECAGR（年復合增長率）達 9.4%。無疑，中餐出海未來充滿了無限的想象力和可挖掘的空間。
中餐出海東南亞
2023-05-19 16:01