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投資界 紅餐網 第13頁
  • 如今,社交平臺、互聯網快速發展,各種基礎設施更健全,配套和各類供應商也越來越多,消費者的選擇也更加多樣,做好定位就成為每位餐飲企業家最為緊迫的任務。
    2023-10-18 15:51
  • 對于行業而言,跳出無下限的低價團購競爭,行業才能找到更多發展空間。
    2023-10-13 13:53
  • “十一黃金周”后,餐飲業迎來傳統的經營淡季,而今年的這個淡季大概率會比往年更難熬。
    2023-10-08 18:27
  • 質價比的消費趨勢在很長一段時間內都將持續,最終誰能站上“潮頭”,就要各憑本事了。
    2023-10-07 10:06
  • 眼下,“黑色9月”還未過去,第四季度的餐飲行情也撲朔迷離,對大部分餐飲人而言,最關心的莫過于接下來的路究竟要怎么走?
    2023-09-27 14:16
  • 一批曾經炙手可熱的烘焙單品品牌收縮、關店,還有一些甚至未能跑出頗具規模的品牌就已經失去了市場熱度,烘焙單品路線到底行不行得通?
    2023-09-22 09:31
  • 眼下,深圳湘菜市場正步入洗牌階段。對餐企而言,如何才能延續深圳湘菜的“熱”“辣”度?
    2023-09-20 18:33
  • 總的來看,餐飲消費進入“優衣庫時代”,消費者追求的是價格上的“降級”和品質上的“升級”。
  • 燒烤作為一個入局者眾多的賽道,歷來競爭激烈,2023年尤甚。在內卷加劇的情況下,如何殺出重圍?這個賽道未來又有哪些新的增長機會?
    2023-08-28 09:43
  • 曾靠出租鋪面緩解租金壓力,今年旺季月營收超百萬,這家餐廳是如何實現逆襲的?
  • 無論是主動還是被動地加入低價大軍,對大部分餐廳而言,“價格戰”往往都是弊大于利。
  • 一個月不到,茉酸奶的風評和待遇“一落千丈”,從整個輿論的發酵過程來看,大家吐槽茉酸奶的點主要集中在“價格貴”和“價值感不強”這兩點。
  • 當一個所謂的火熱項目集齊了幾大共性時,創業者們真的就要留多幾個心眼了。
  • 一直以來,海底撈的嘗試、創新,對市場的審時度勢,給品牌打上了烙印。
  • 今年以來一眾茶飲品牌掀起規模擴張賽,對于茶百道而言壓力不言而喻。拋開激烈的市場競爭,回到茶百道本身,上市之前仍有不少問題待解。
  • 大熱的冒烤鴨,究竟是創業致富的新捷徑,還是快招公司舉起的又一把新鐮刀?
    2023-08-16 09:24
  • 近日,在“金拱門六周年媒體圓桌會”上,張家茵透露,計劃在2028年突破10000家門店。
  • 對北京這樣市場集中度較高的一線城市來說,品牌要想安身立命需要積累知名度、供應鏈、資金等多方位優勢,否則只能成為北漂大軍中的匆匆過客。
  • 隨著各新茶飲品牌加速“跑馬圈地”,以往沒那么擁擠的下沉市場也慢慢變得熱鬧起來。市場上頭部玩家也各有各的優勢和打法,短期內新茶飲行業仍無法決出“絕對贏家”。
  • 在“報復性加盟”論調甚囂塵上的2023上半年,餐飲行業都發生了5件值得復盤的大事件。
    2023-08-04 14:47
紅餐網
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