餐盟研究的文章

投資界餐盟研究

Tims中國自2018年成立以來融資不斷，騰訊、紅衫、鐘鼎都是其重要投資方，成立四年即赴美上市，卻上市破發。
Tims 咖啡北美傳奇咖啡
2022-10-27 08:07
餐飲行業從來不缺新故事，轉行也并不容易，跨界的摸爬滾打在所難免，但是比起那個3平米的格子間，有無限的想象力和煙火氣。
大廠餐飲創業
2022-10-14 09:29
海底撈雖然正逐漸走出低谷，但其面臨的危機并沒有隨著經營狀況的好轉而解除。
海底撈火鍋餐飲
2022-09-02 09:37
自我博弈的矛盾之中，鋼索上的茶顏悅色又會做出怎么樣的取舍呢？
茶顏悅色加盟茶飲
2022-08-31 11:39
唯快不破的信息時代，餐飲加盟招商格局已然生變。百度、抖音、今日頭條等互聯網內容平臺成為了更強勁的渠道，也成了傳統餐飲招商加盟的“對手”。
餐飲加盟招商互聯網大廠
2022-08-26 09:44
餐飲業的未來，屬于能夠“見風使舵”，也能“逆流而上”的品牌。
餐飲直播抖音
2022-08-11 09:18
餐飲行業最迷人的，正是不斷的變化本身。不管境遇如何、挑戰如何，苦練內功，是新老勢力破局與造局的唯一解法。
火鍋餐飲品牌
2022-08-05 09:51
“30分鐘必達”確實為達美樂在廣大的市場上撕開了一條口子，但過度沉迷于自我的精妙，也會失去把自己推向“N+1”紀元的能力。
達美樂比薩谷歌
2022-05-11 11:30
一份水果撈能撐起多大的市場，滿足多少人的想象，還需要時間檢驗，更得看后來人如何在棋盤布局、下棋。
水果撈消費門店
2022-04-22 14:01
過去的一年里，奈雪高舉加密pro店的大旗，燒錢搶占市場上剩余的優質點位；而在開店上變得佛系的喜茶，則把火力集中在做投資上。對奈雪和喜茶而言，最激烈的交鋒止于兩年前的夏天。
奈雪果茶喜茶
2022-04-08 16:59
選址失誤輕則錯失好點位，錯失發展良機；重則門店無法盈利甚至關店，血本無歸。
餐飲選址失敗
2022-04-06 15:35
可以預見，瑞幸和星巴克兩個巨頭之間的規模之戰，最終會演變為聯營和直營的模式之爭。
瑞幸星巴克巨頭
2022-04-01 14:18
當一二線城市進入存量競爭階段，各個品牌步履維艱，概莫能外。力爭圖存，它們必然要在既定的勢力范圍內尋找新增量。
低線城市加盟商下沉
2022-03-29 07:20
這個在百勝中國內部一直保持神秘感的項目再次受到關注。長期處于虧損狀態、數次轉型失敗，百勝中國耗時17年也未能讓它起死回生。
百勝中國東方既白中餐
2022-03-21 17:25
凡事并不只有正反立意，需要用辯證的眼光看待，就像新政背后隱藏的并非危而是機。
消費餐飲小微企業
2022-03-11 20:06
從精品咖啡愛好者、咖啡師，再到曾經在愛樂壓大賽拿過獎的圈內人，都在給予藍瓶超乎尋常的關注。
咖啡藍瓶上海
2022-03-02 13:58
資本造時勢，還是時勢造英雄，都會因為一碗地道的面和一個能長傳的新故事而逆轉。
和府撈面大消費餐飲
2022-02-13 10:08
在這場兵家之爭中，預制菜能否成為主流？線下餐廳是否迎來了史上最強的勁敵？
餐飲消費預制菜
2022-01-24 18:35
楊銘宇黃燜雞米飯曾經借助單品的崛起，被稱為“一道菜的餐廳”。
楊銘宇黃燜雞米飯餐飲消費
2021-12-29 17:23
預制菜，正在悄悄占領我們的餐桌。預制菜的“冰與火之歌”，才剛啟幕。
餐飲定制菜鮮美來
2021-12-20 09:06