饮品报的文章

投資界飲品報

2023年，村咖熱潮席卷全國，無數創業者懷揣“詩與遠方”投身其中。然而，當潮水退去，第一批村咖主理人卻陷入經營困境，有人黯然離場，有人苦苦支撐。村咖這門生意，究竟是“藍海”還是“陷阱”？
咖啡旅游出行
2025-08-25 15:12
破產清算、旗艦店僅剩三款雪糕……曾經的頂流貴價雪糕，走向末路。
雪糕零售消費
2025-07-14 11:31
當頭部品牌開始批量“調整性”閉店，是否意味著新茶飲賽道駛進了破局拐點？
奈雪的茶茶飲閉店
2024-10-31 12:17
各大品牌通過更多變、有趣，更具參與感的玩法，進一步提升了“秋一杯”的人氣。
霸王茶姬益禾堂奶茶
2024-08-09 13:26
年輕人的消費觀里不只有“獵奇的跟風消費”，還有追求個性化體驗的消費主張。
新茶飲中藥年輕人
2024-06-24 13:03
品牌方將搶占點位的壓力釋放給了加盟商，又將點位篩選主動權牢牢掌握在自己手中。
茶咖瑞幸霸王茶姬
2024-06-18 15:01
作為茶飲行業最特立獨行的存在，茶顏悅色的發展節奏一直頗受爭議，但不得不說，這就是茶顏悅色的基因。
茶顏悅色新茶飲奶茶
2024-05-24 16:06
發展層面，茶飲品類的特性使然，相對于短期銷量，頭部品牌還看中整個品類的認知轉變。
新茶飲茶百道
2024-05-09 17:14
小微品牌敗走，單體門店生存艱難，連鎖品牌卻高歌猛進，密集開店，是中國咖啡市場的一個縮影。
咖啡瑞星星巴克
2024-05-06 17:23
在消費年輕化、多元化的洪流中，酒業也注定要“隨波逐流”，當下，在消費群體迭代的當口，酒業大變局已經開始。未來，整個酒業市場將面對的是新的消費群體、新的飲用場景、新的銷售渠道，以及新的品牌模式，而在本輪...
酒業茅臺瀘州老窖
2024-02-01 09:20
2024年的決賽場上，新茶飲依然“萬物皆可卷”，卷“第二股”、卷拓店、卷數字化、卷新品、卷聯名……由此，我們可以預見2024年的新茶飲——內在是沸騰的殘酷競爭，外在卻依然是朝氣蓬勃的高速發展。
新茶飲喜茶霸王茶姬
2024-01-18 09:20
新茶飲的上一個五年，在融資、營銷、拓店等多個維度可謂風生水起，一路超速前進；下一個五年，新茶飲或許依然意氣風發，但速度會降下來，熱度也會降下來，自然，資本吸引力也會相應地降下來。這是新茶飲行業發展的必...
新茶飲茶百道蜜雪冰城
2024-01-09 09:30
加盟市場的火爆，正折射出新茶飲市場的火爆。作為創業者，面對如火如荼的賽道，我們需要觀察的不只有成功者的智慧，還有失敗者的教訓，兩者結合，才能為我們指出更加科學的前進方向。
新茶飲蜜雪冰城古茗
2024-01-05 14:42
面對新的市場環境，茶館行業亟需新勢力、新模式來打破困局。在這種背景下，新中式茶館來了，它帶著中式茶館的基因，又融合當下的潮流元素，引領茶館行業的時尚蛻變。
餐飲茶館新中式
2023-11-20 16:07