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投資界 Tag 周黑鴨

周黑鴨

周黑鴨最新資訊，投資界全方位播報周黑鴨相關話題,全面解讀周黑鴨投資、融資、并購等動態。

  • 鹵味巨頭們的“改頭換面”，看似“不務正業”，實則是行業成熟期的必然選擇。

  • 外界認為周富裕化身“拼命三郎”帶傷直播也與周黑鴨目前所面臨的業績壓力有關。

  • 國內市場高端化不足，價格下放面臨不少難題。海外市場布局相對緩慢，且進入完全陌生的海外市場，從供應鏈到合作伙伴，從適應本地化口感到渠道網絡搭建。多重阻力下，周黑鴨到底要如何破局呢？

  • 周黑鴨2023年度報告顯示，公司總營收為人民幣27.4億元，同比增長17.1%，凈利潤為人民幣1.16億元，去年同期2528.3萬元，同比增長357.1%。

  • 企業終究能等到鴨周期的上行，但鹵味龍頭們最大的難題卻是持續擴張中的管理難題。

  • 不是消費者不愛吃泡椒鳳爪了，而是市場競品太多。尤其這幾年里，雞爪這個極其細分的賽道上，推出的新品眼花繚亂。

  • 在產品端，周黑鴨緊跟年輕化消費者偏好，持續推進“三新戰略”，聚焦新口味、新品類、新價格帶。同時公司持續深化“直營+特許+O&O”三輪驅動商業模式，提高了公司盈利能力。

  • 光靠賣鴨貨，很難再有特別大的增長空間。所以，在主業之外，尋找第二增長曲線，就成了鹵制品頭部企業的共同選擇。

  • 如何強化在供應鏈的優勢，打造更好的單店模型，或許是更值得思考的事情。

  • 相信在未來，鹵味市場的競爭會更加激烈。且在凈利潤下滑、增長放緩的情況下，“三巨頭”仍計劃加速開店。

  • 餐飲賽道從來都是一個青睞踏實勤快的人的天下，而鹵味品牌想要屹立不倒，更需要回歸餐飲最原始的狀態，讓產品變得更健康好吃，這才是它們的生存之道。

  • 周黑鴨們現如今更應該做的，是回歸一根鴨脖的本來價值，畢竟就算價格再高，撕開包裝，不過也就是根鴨脖而已。

  • 當“鹵味三巨頭”集體失寵，以王小鹵、麻爪爪、盛香亭為代表的新式鹵味接下了這一棒，成為年輕人的新歡。

  • 這是疫情和通脹最殘酷的一面：2%的CPI，落在周黑鴨頭上，就是利潤94%的下滑。

  • 新老品牌借助包裝技術和供應鏈升級，在電商零售平臺創造銷售增量，找到品牌的第二增長曲線。

  • 一個品牌的發展關鍵是要適應市場，高端還是低端是由消費者定義，不是由自己定義。

  • 鹵味三巨頭集體發展失速，業績下降，顯然已經失去了昔日的輝煌，引發市場熱議。

  • 休閑鹵味“三劍客”業績集體大跳水，是年輕人不喜歡啃鴨脖了，亦或者只是老牌鹵制品品牌被消費者拋棄了？

  • 從2017年登頂巔峰之后，公司業績就持續下滑，即便放開加盟業務，也沒能迅速扭轉這一頹勢。

  • 兩家自成立來一直纏斗至今，2016年周黑鴨在港股上市，2017年絕味登陸上交所。現在回過頭去看，鹵味江湖早已生變，新選手入局專挑它們的“線上”弱點攻擊，老大老二“危險”了。
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