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墨茉點心局

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新中式烘焙賽道已經進入了“擠泡沫”階段，這些新中式烘焙品牌也開始走上了不同的發展道路。
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紅餐網2024-11-05 10:59
過去追捧流量、燒錢換增長的模式，顯然不是一條正確經營之道，新中式烘焙歸根到底，最終依舊要從流量回歸零售本質。
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鏡觀臺2023-07-25 13:10
消費者對新中式點心的消費習慣，可能并不是一朝一夕就能養成的，新生代網紅點心品牌要想在一眾老字號糕點品牌中搶奪市場，仍有很長的路要走。
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駝鹿新消費2022-07-14 08:28
無論哪一個品牌想要成為新中式烘焙賽道的下一個「喜茶」，這條路都注定艱難。
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吳懟懟2022-04-25 11:29
如果你吃過5家以上的國潮點心，你一定會發現，他們的店面大多都開在城市核心商圈之中，而產品也往往是在麻薯、蛋黃酥、泡芙、蛋撻、桃酥這幾類上進行細小的創新而形成特色。小小的店面往往是“前店后廠”，前面排隊...
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五環外OUTSIDE2022-04-01 13:35
加強品牌運營，努力邁入國潮2.0的檻兒，成了墨茉點心局的當務之急。
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伯虎財經2022-02-28 06:53
越來越多新品牌仍在不斷崛起，顯然，在做火容易做長難的烘焙賽道，墨茉、虎頭局等烘焙新玩家還有很長的路要走。
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連線Insight2022-02-23 15:08
資本逐漸回歸理性，相繼退場，但“不能瀟灑離去”的創業者開始面臨熱潮褪去后的困境。
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獵云網2022-02-20 10:00
茶顏悅色為人熟知的一點是，它崛起于長沙的繁華商圈五一廣場，在這里，目光所及之處皆有茶顏，共計27家店面，幾乎可以做到“十步一茶顏”。
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新零售商業評論2022-01-11 13:16
對于虎頭局和墨茉來說，誰愿意成為一個“舊神”呢？那么，又如何做一個不被顛覆的“神”？
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新零售商業評論2021-12-28 17:53
目前，從綠茶餐廳今年上半年重回盈利狀態來看，當下它面臨的最大難題不是如何活下去，而是重新喚醒這個具有江浙風格的品牌活力。
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連線Insight2021-10-12 16:36
新式烘焙品牌被資本熱潮的背后，也讓人不禁懷疑，資本的眼光和消費者的口味難道真的在新式點心上達到同步了嗎？
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驚蟄研究所2021-09-06 14:11
身為墨茉點心局掌舵人，85后王瑜霄是一位土生土長的長沙女生。
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楊繼云2021-09-02 15:40
網紅店意味著排隊，曾幾何時，徹思叔叔們的門口，也一直有著等著購買的長隊，如同現在的墨茉點心局。
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盒飯財經2021-07-26 08:33
這個夏天，比天氣還熱的就是烘焙賽道，尤其是中式糕點品牌。一位本土創投機構合伙人向投資界透露，長三角當地一家知名的糕點品牌，拒絕了所有上門的投資人，“投不進去，連很大牌都VC基金都碰壁了”。
烘焙墨茉點心局徐新
楊繼云2021-07-05 17:06
墨茉點心局起于長沙，定位國風新中式點心，用中點西做的方式為消費者提供現烤麻薯、泡芙、芝士脆、吐司、桃酥、蛋撻等點心。
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融資大事件2021-06-25 09:11

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