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投資界 Tag 預制菜 第13頁

預制菜

預制菜最新資訊，投資界全方位播報預制菜相關話題,全面解讀預制菜投資、融資、并購等動態。

  • 為什么外界談起趣店和羅敏，總是提到“收割”、“韭菜”？羅敏用燒快錢、做短期收割的方式能夠走多遠？

  • 趣店老板羅敏給人的印象更多是“不幸運的連續創業者”，從信貸到汽車租賃、從電商到家政，十四次創業，十四次失敗。

  • 預制菜是趣店最近的一次轉型，再次之前，趣店曾號稱要“補貼百億”在萬里目的項目上，最后不了了之。

  • 預制菜至少是羅敏在消費信貸、汽車融租、奢侈品電商、高端家政、在線教育等領域之后的第15次創業，這個被稱為互聯網領域最強“追趕風口”的“追風人”此次瞄準了預制菜，與之前不同的是，這次羅敏格外胸有成竹。

  • 近年來，中餐預制菜賽道呈現高增長的態勢，花花食界卻反其道而行，要做國內首家定位西餐預制菜的企業，并主打B端市場渠道。

  • 如今，被預制菜主宰的中式快餐終于越來越火、越來越能賺，但打工人吃外賣也真的要吃吐了。

  • 羅敏直言：未來三年，趣店要支持十萬用戶創業開設預制菜線下門店。

  • 千味央廚于2012年在河南鄭州成立，公司的主營業務為面向餐飲企業的速凍米面制品的研發、生產和銷售，主要客戶為海底撈、肯德基、必勝客、華萊士等連鎖餐飲企業。2021年，千味央廚登錄深交所，成為速凍米面食...

  • 如何通過飲食文化、消費習慣來看預制菜真正成長的土壤，并通過上市公司成熟的生意模式，進一步理解預制菜未來長期的發展潛力。

  • 如今，各地政府產業基金接棒VC/PE機構，紛紛跑步入場預制菜賽道。

  • 廣東省預制菜產業投資基金由廣東恒健投資控股有限公司與廣東民營投資股份有限公司（粵民投）共同發起，基金總規模50億元，未來將通過子基金放大到100億元以上規模。

  • 南陽市產業投資集團將加強與河南農開基金管理公司等省級農業投融資公司合作，充分發揮省政府引導基金的帶動作用，籌劃設立100億元規模的“南陽市興宛產業發展投資基金”。

  • 盡管發展迅猛，但現在的預制菜賽道仍處于發展初期，隨著逐漸增多且多元化的參與者進入，以及產能的逐漸釋放，未來預制菜或將在團餐等更多的場景獲得發展，并以此觸及C端。

  • 在趣店衰落的這些年，羅敏和趣店嘗試過N次轉型，但最終均以失敗結尾，這次的預制菜真能成為拯救趣店的良藥么？

  • 不復當年意氣的陸正耀和羅敏，在嘗試過其他方向后，將目光都一同鎖定在了預制菜上。先來的是陸正耀，后來者是羅敏。他們又先后踏入時代的風口。

  • 首先，對餐飲行業來講，做供應鏈是一件復雜而又重成本的事；其次，在C端市場，中國消費者并沒有相關的消費習慣，而在B端市場，對這些新的預制菜品牌來說，也不是一塊好啃的市場。

  • 預制菜正在風口上，但對餐企而言，要入局市場，還有很多課要補。

  • “2022年可能是生鮮電商行業再次深度洗牌的一年。”一位投資人表示。當下整個生鮮電商行業仍在混戰、淘汰的過程中。不斷有創業項目倒閉、關停、破產，頭部企業收縮或許仍是這個行業的趨勢。

  • 越來越多的餐飲人也走進直播間，帶貨、營銷、分享餐飲行業的經歷。
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