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投資界 Tag 自助餐

自助餐

自助餐最新資訊，投資界全方位播報自助餐相關話題,全面解讀自助餐投資、融資、并購等動態。

  • 2025年自助餐賽道有哪些新動態值得關注？其產業進化背后又藏著哪些破局邏輯？

  • 大眾餐飲業，比的永遠不是口味，而是誰更能省，誰更摳門，誰能把門店管理做到極致。

  • 不是自助餐翻紅了，而是餐飲品牌都開始用自助模式來彰顯性價比了。

  • 盡管當前一批素食餐廳悄然走紅，但制約其業態發展瓶頸依然存在。

  • 少一點套路，多一點真誠，“萬物皆可自助”就不再是一句單純的口號。

  • 超市的食材和產品，都可以溯源，不僅有質量保障，還能用相對較低的價格拿到相對高質量的原材料。

  • 據快科技的報道，微博話題“自助餐為什么不受歡迎了”沖上熱搜榜。

  • 3元管飽、9.9元吃撐的“窮鬼餐廳”變身排隊王，連麥當勞、肯德基都要避其鋒芒。

  • 隨著“性價比”需求的回歸，自助餐正默默翻紅，不僅許多老牌自助餐門口排起長龍，還新起勢一批烤肉、海鮮自助餐品牌。

  • 上了熱搜的酒店自助餐，給五星級酒店帶來了流量的短暫曝光。只是對酒店來說，該如何接住并利用好流量，才是更值得思考的問題。

  • 下沉也是自助餐的一種風向轉變，它不再是上流專屬。自助餐正在以一種“游刃有余”的姿態登陸低線城市。

  • 金錢豹則屬于多菜品經營，業務包含宴會和自助餐兩塊，宴會是什么時候有訂單什么時候備料，但自助餐卻是需要時刻備足食材，什么日式、法式、美式等各種料理都有，最后導致菜品質量難以保證，成本高企，利潤低下。

  • 自助餐本身的優勢在于品種齊全，在眾口難調的時候能夠實現眾口自調，緩解點菜意見不合的尷尬，這近乎完美的經營模式并非能實現“一勞永逸”的夢想，某些看不見的大手在無形之中牽引著自助餐飲行業的轉型方向。

  • 更多的持卡消費者想趁著這家店面沒有關閉，趕快把卡上的余額消費完。據悉，目前，金錢豹對會員卡的處理辦法是只退實名制的會員卡，非實名制的會員卡不予退卡，并且原來有過優惠的額度也要扣除。