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投資界 Tag 冰淇淋

冰淇淋

冰淇淋最新資訊，投資界全方位播報冰淇淋相關話題,全面解讀冰淇淋投資、融資、并購等動態。

  • 過去一年，哈根達斯一改千禧年間的昂揚姿態，在全國范圍內關停了81家門店。財報上的數字和冰柜里的溫度，說不清哪個更冰冷。

  • 目前，關于哈根達斯出售中國門店業務，還沒有進一步官方消息釋放出來。誰將接盤、價格幾何，都還在重大懸念。不過，不管未來誰來接手哈根達斯中國業務，迫切需要解決的，都是增長問題。

  • 香草的故事既是一部食物史，也是一部殖民史，更是一部工業史。當我們品嘗香草味的甜蜜，也許我們嘗到的，多多少少也有一點歷史的余韻吧。

  • 用戶的創意和品牌的貼心小舉動，都足以將產品轉化為社交貨幣，形成“自來水”傳播的契機。

  • 潮起潮落，每一代人都有屬于自己記憶的消費品牌，而坐擁14億龐大人口的中國也終將跑出一批全球性的消費品牌。

  • 對于茅臺冰淇淋來說，高端冰淇淋市場遇冷或是導致其門店不斷收縮、產品銷量下滑的外部因素。而茅臺集團換帥、調整周邊產品定位的背景，又進一步提升了茅臺冰淇淋淡出市場的可能性。

  • 都說高價雪糕不好賣了，甚至今年雪糕市場都一塌糊涂，為什么吳裕泰還著急奔跑向兩位數？

  • 近幾年，現制冰淇淋的價格在變便宜：現制冰淇淋賽道，正在迎來一股越來越明顯的平價、國產化趨勢。

  • 隨著網紅高端品牌鐘薛高陷入經營危機，國產冰淇淋高端化浪潮回落，市場正重回5元時代，未來，以伊利、蒙牛、和路雪和雀巢四大品牌為主的頭部聚集效應將變得更加明顯。

  • 同時，這位經銷商也表達了對鐘薛高的惋惜。“鐘薛高的營銷做得很好，假如只瞄準高端渠道和高端客群，這個品牌其實做得還不錯。但可惜這個牌子砸冰柜、做了太多低端渠道，把自己給做死了。”

  • 在中國食品產業分析師朱丹蓬看來，鐘薛高是一個網紅品牌，它的壯大是靠資本推動和流量支撐起來的。如果它的產品品質不能匹配其價格時，它的供需關系就會發生非常大的變化。

  • 曾經一度，賣出高價的“雪糕刺客”們在消費者身后狠狠捅了一刀，而如今，回旋鏢卻扎到了自己身上。

  • 鐘薛高今日落得墻倒眾人推、痛打落水狗的局面，固然有自己戰略上的失誤，也有消費環境變化的影響，但最為核心的恐怕是在接二連三的公關事件里失了人心，喪失了能夠續命的隱形資產。

  • 三十多年來，東北大板成功推出了現象級爆品“草原奶”在內的60多款產品，打造了深入人心的品牌形象，并構成特有的加盟模式、建立全球銷售網絡。

  • “我還是那個純真無邪的吃貨，但烤地瓜已經不是當年的烤地瓜。”

  • 在家居消費持續疲軟、線下商場人流仍待恢復的環境下，單體的家居消費商場生意江河日下，對于宜家而言，往大做綜合體項目，報團取暖，也不失為一個可行的緩解流量焦慮的方案。

  • 貴族冰淇淋的衰落，不是DQ不行了，哈根達斯變難吃了，而是貴價冰淇淋的需求被替代，「貴族」的消費基本盤也不再重要了。

  • 研究一下歷史就會發現，現制冰淇淋如今在國內的發展，其實都是有跡可循的。

  • 近幾年，吳裕泰卻搖身一變，成了年輕人的寶藏店鋪，排隊勢頭甚至可以比肩當初的喜茶。沒有鋪天蓋地的廣告，也沒有巧妙的營銷手段。

  • 近期開始銷售咖啡的茅臺冰淇淋門店不只有廣州。據新消費日報統計，在茅臺冰淇淋小程序28家營業門店中，共有三家銷售咖啡產品，分別為重慶渝中店、廣州店和西藏拉薩店。
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