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投資界 Tag 餐飲 第77頁

餐飲

餐飲最新資訊，投資界全方位播報餐飲相關話題,全面解讀餐飲投資、融資、并購等動態。

  • Tims在加拿大隨處可見，號稱“北美傳奇咖啡館”，是加拿大快餐行業排名第一的連鎖餐廳。

  • 國家統計局數據顯示，啤酒2020年前三月產量達到549.5萬千升，同比下降33.8%，其中3月產量為238.5萬千升，同比下降21.5%。

  • 疫情之下，餐飲業走入寒冬，很多知名連鎖餐飲企業受到重創，街邊巷尾的中小餐廳境況也一度艱難。

  • 近期，番茄資本擔任領投方，對味遠紅芳進行了第二輪追加投資，持續加碼優質的餐飲供應鏈品牌。據了解，兩年前，番茄資本為味遠紅芳帶去第一輪的天使投資。

  • 本輪資金將用于打通供應鏈、品牌升級推廣以及店鋪擴張和員工培訓等。

  • 美團外賣在公告中表示，2019年美團外賣八成以上商戶傭金在10%-20%，真實的數字遠低于各種傳言和想象。

  • 人們曾經用“坐商”來形容傳統零售門店。如今，等著顧客上門、供應商送進場費的好日子一去不回。

  • 成立至今，商有團隊在代運營、云店等業務上已為味千拉面、必勝客、小肥羊、五芳齋、王品集團、望湘園、700CC、九龍珠茶飲集團等數百個國內和國際頭部餐飲企業數萬家門店提供技術與運營服務。

  • 實際上，比“報復性消費”來得更快的是部分餐飲企業的“報復性漲價”。

  • 外界的風吹草動無不左右著餐飲企業的動向，而企業的損失則都體現在了消費者的賬單里。

  • 今年前兩個月，餐飲業注銷企業達到1.3萬家。據中國飯店協會調查顯示，有一半餐企選擇接下來關閉20%-80%的門店，還有3%的餐企將完全退出行業。

  • 據這位餐廳老板預計，在紐約，疫情對餐館銷售量的暴擊，導致依仗曼哈頓上班族的城中小店銷量斷崖式下跌80%。面對變成空城的紐約，三月中旬開始迅速裁撤70-80%員工的餐館，比比皆是。

  • 人類總免不了面對危機，重要的是，在危機中，人類能選擇守望相助，也能從中尋找新的商業模式。

  • 未來的餐飲消費，必將是堂食+多終端的經營模式，餐飲和零售之間也將由之前的競爭關系轉變為合作關系。
    36氪2020-03-23 13:26

  • 老鄉雞已經獲得銀行授信及戰略投資合計人民幣10億元，將加速全國市場布局，且把干凈衛生上升到首要戰略，開創性地在餐廳推廣進門洗手。

  • 毫無疑問，疫情給餐飲行業帶來了巨大的影響，雖然國內已經進入疫情休整期，但消費者的信心仍需要時間恢復。
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