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投資界 Tag 餐飲 第71頁

餐飲

餐飲最新資訊,投資界全方位播報餐飲相關話題,全面解讀餐飲投資、融資、并購等動態。

  • 東京奧運會可謂是歷來數字化程度最高的一屆,云轉播、3D運動員追蹤技術、沉浸式聲效系統等讓人眼花繚亂。
  • 繼拉面、點心、炸串、麻辣燙之后,VC終于對火鍋下手了,那些隱匿于煙火人間的“草根”創始人正漸漸走至臺前。
  • 截止2021年7月,周師兄已在重慶、上海、深圳設立21家直營門店。
  • 這幾天,新茶飲賽道熱鬧得像過年。最新出爐的,是喜茶和樂樂茶打起了嘴炮。
  • 長沙當前已經被當做國內新餐飲品牌的試驗田和競技場。可以說,長沙正在造就消費,也在造就自己。
  • 與其說新興面館是乘了面條賽道的東風,不如說是新興面館用做產品的思維,投資本之所好,做出了一條網紅面館的邏輯,自己造了一片海出來。
  • 在連鎖化的大趨勢下,餐飲已經不是簡單堂食的競爭了,而是背后從產地、食材加工,到運輸、標準化等全產業鏈的競爭,甚至品牌文化、裝修設計、培訓等等,都會起到關鍵性的作用。
  • 在“吃”的方面,中國消費者從不抵觸嘗鮮,也從來不會被徹底滿足。
  • 餐飲業是否會重新大洗牌尚不得知,但至少,當下的餐飲業發展已經“變味兒了”。
    DoNews2021-07-28 18:56
  • “在一個新興的熱門賽道,只要市場達成共識,無論對錯與否,頭部機構都不太可能選擇站在旁邊看而不參與其中。”
  • 以線上向好友分享低價套餐、線下到店使用套餐的業務模式進行擴張。
  • 伴隨著夏季高溫和夜間經濟的火熱,燒烤消費的旺季來臨。數據顯示,全國燒烤門店已經突破45萬家,增速超過了中餐第一大品類火鍋。
  • 資本世界,以面粉為主原料的餐飲品類正在瘋狂吸金。近一年來,面條、烘焙兩個品類成為資本重金扎堆的主要賽道。
  • 中國預制菜行業目前是一個巨大的藍海市場,五年后市場規模可能過萬億,長期可望超過三萬。
  • 即使作為娛樂圈明星的頭號副業,明星火鍋店也難逃“水能載舟,亦能覆舟”的魔咒。
  • 那些曾經不起眼的街頭小吃,如今都在成為新消費浪潮之下的新貴。
  • 中國“食”賽道正醞釀著三個萬億級的機會,分別是基礎食材品牌化、預制菜工業化與餐飲連鎖化。
  • 在整個餐飲新消費賽道中,咖啡才是字節跳動與騰訊最有可能短兵相接的業務。
  • 千億米粉賽道中,湖南米粉這一細分品類,在資本眼中逐漸變得性感。尤其是高性價比和普適性的特點,走向規模化有了新故事。
  • 呷哺呷哺遇到了中年危機,轉型不利、人才流失更將集團置于危險的境地下。