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投資界 Tag 餐飲 第53頁

餐飲

餐飲最新資訊,投資界全方位播報餐飲相關話題,全面解讀餐飲投資、融資、并購等動態。

  • 面對種種不確定因素,海倫司如何找回上市前亮眼成績,一切都是未知數。
  • 對比2021年和2022年的投融資數據不難看出,資本對餐飲的態度發生了較為明顯的變化,在這樣的轉變下,一些熱門餐飲品類的投融資境遇也發生了較大的變化。
  • 海底撈雖然正逐漸走出低谷,但其面臨的危機并沒有隨著經營狀況的好轉而解除。
  • 在營業額日漸低落的情況下,部分門店甚至是多開業一天,就會多虧損一天。
  • 面對可能被市場淘汰的風險,陸正耀和羅敏還在尋找出路,但如果預制菜項目無法達到預期的收入,最終也只能淪為棄子。
  • 短期來看,預制菜從B端大規模走向C端還需要克服多個難題,但市場空間無疑是值得期待的。
  • 消費下行,為極致性價比品類的發展提供了契機;餐飲規模化、連鎖化進程的加速,則為極致性價比產品的誕生創造了條件。
  • 這一屆消費者的主旋律,已經變成了理性+性價比+長期價值,不再是感性+情緒溢價+即時滿足。
  • 缺乏客戶的支撐,增長的業務設計就會從規劃變成“鬼話”,無法落地,這是大多數公司在執行戰略規劃時所碰到的窘境。
  • 但在消費升級的今天,薩莉亞面臨和沙縣小吃同樣的品類升級難題。
  • 唯快不破的信息時代,餐飲加盟招商格局已然生變。百度、抖音、今日頭條等互聯網內容平臺成為了更強勁的渠道,也成了傳統餐飲招商加盟的“對手”。
  • 萬億賽道,百花齊放,高速發展,讓國內咖啡市場充滿了“想象力”。
  • 老字號和國民產品要想一直火下去,還得記得:從群眾中來,回群眾中去。
  • 隨著跟風到海底撈吃火鍋,圖個新鮮熱鬧的人群散去,能留下多少忠實的常客才是海底撈要思考的問題。
  • 短板沒有補齊,長處又遭重擊,多重危機下,留給海底撈“自救”的時間還有多少?
  • 餐飲創業者,請放棄執念:未來長期機會一定有,只是眼下需要龜縮。
  • 恒鑫生活承包了瑞幸和喜茶的杯子,還趕在這些大客戶的前面,向IPO發起沖刺。
  • 對于行業的發展方向,所有人都知道冷鏈物流在朝著標準化、網絡化、信息化的方向發展,但是沒有人能夠清晰地知道中國冷鏈發展會如何一步一步演變過去。
  • 餐飲業的未來,屬于能夠“見風使舵”,也能“逆流而上”的品牌。
  • 不過,預制菜領域雖然很熱,但行業沒有明確的標準,由此也導致行業企業良莠不齊,存在小、散、亂的情況。