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投資界 Tag 餐飲 第38頁

餐飲

餐飲最新資訊,投資界全方位播報餐飲相關話題,全面解讀餐飲投資、融資、并購等動態。

  • 一個餐飲項目,三個月不能扭虧,半年還不賺錢,基本上就可以判斷這是一個失敗的項目。
  • 哪怕川人不努力,川菜在可預見的未來,仍然會是受市場歡迎的菜系,也仍然是技術從業人員最多的菜系。
  • 讓五星級酒店成為打工人的食堂,還是一個遙遠的夢想。但夢想還是要有的,萬一下次搶到了呢?
  • 熱鬧的“麥門”文化其實并沒有為麥當勞帶來多大的業績增長,這是這家快餐巨頭亟待解決的問題。
  • 崛起的湘菜們,是否能將這份關于“煙火氣”的想象維持住,又是否能夠把這份想象落進現實,仍然需要等待來自未來的答案。
  • 預制菜不是一件新鮮事,如今卻處在風口浪尖上:不僅是消費者滿腹怨言,還有餐飲老板夾縫求生,預制菜公司步履蹣跚。預制菜到底哪兒錯了?
  • 與此同時,越來越多的連鎖餐飲品牌被波及,“出餐快”“不能調辣度”“味道一樣”等都會被質疑用了預制菜,進而陷入爭議。
  • 除了這批初代的粉末珍珠奶茶外,后起的一些網紅茶飲也有部分已經“過氣”。
  • 當下的熱議,在趨勢難逆的前提下,消費者更為底層的心聲其實還是行業混沌期能否有明確的行業標準與健康安全規范,以及受到尊重的知情權與選擇的權利。
  • 餐飲披上“新中式”后如火如荼。那么,新中式究竟是什么?它是如何逐漸席卷餐飲業的?
  • 當熱潮退去,沒有足夠多的消費者買單時,2元面包店的生意恐怕難以維系。
  • 從三季報可以看出,雖然不少預制菜相關企業實現了盈利,但凈利潤增速有所下滑。
  • 如果想要按長期視角發展,各種“花把式”的營銷只能做到錦上添花的作用,真正需要做到的是對國潮飲食文化的研發,而不是簡單的拿來就用。
  • 今年深圳文和友閉店卻給了文和友品牌當頭一棒,餐飲界迪士尼的故事似乎講不下去了。
  • 面對即將到來的“淡季”,商超面臨的環境或許比往年更加“寒冷”,如何掙脫被分流的枷鎖,是一場必修課。
  • 進入十月份以來,本應該是火鍋的旺季,卻意想不到的冷清,這是十年以來遇到的最冷清的狀態。
    DoNews2023-11-06 18:51
  • 米其林餐廳們的集體下凡究竟意欲何為?食客們是不是愿意為此掏腰包?
  • 鍋圈身處餐飲這個大的賽道中,可供挖掘的市場依然是一片星辰大海。
    零態LT2023-11-04 12:04
  • 如果不想成為下一個星巴克,肯德基可能要在客單價和市場份額之間做出艱難的二選一了。
  • 對于鍋圈而言,登陸資本市場只是一個開始,這其中當然不會一帆風順,甚至仍將有各種各樣的未知挑戰——就像每個餐飲服務品牌一樣,唯有每日如履薄冰,日拱一卒。
    錦緞2023-11-03 08:08