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投資界 Tag 餐飲 第13頁

餐飲

餐飲最新資訊,投資界全方位播報餐飲相關話題,全面解讀餐飲投資、融資、并購等動態。

  • 廣西爆炒生料等地方菜系在品牌化、供應鏈管理和市場認知度上仍有差距。如何在保持地方特色的同時,實現規模化、標準化發展,將是這些菜系面臨的最大挑戰。
  • 肯德基8塊的雞蛋到底在賣什么?賣的是雞蛋的前綴——吮指原味。
  • 庫迪賣咖啡和賣盒飯之間,需要尋找到一個平衡點,需要修煉平衡術。
  • 楊國福當下的目標就是追求高質量的發展,目前六代店翻新已完成1300家,計劃在2025年完成80%。
  • 中國茶正以更輕盈的姿態,重新嵌入大眾的日常肌理,隨著代際消費者的不斷變遷,茶飲市場永遠都有機會。
    咖門2025-02-07 11:06
  • 咖啡競爭愈發激烈,各品牌、經營者都在千方百計尋求差異化,那么,把別人用不好的堂食杯,真正地做到衛生又有個性,會不會是一個突破點?
  • 近期更新的星巴克2025年第一財季財報中,歸屬于星巴克的凈利潤為7.8億美元,同比下滑23%。
  • 價格親民化、菜品和消費場景多元化,已成為春節餐飲消費的一大趨勢。而行業新一年的競爭,也將沿著這一方向展開。
  • 由此可見,單店銷售額下降、單店開支成本上升的經營壓力下,新茶飲的加盟商流失率正快速提升。
  • 早幾年,酒鬼酒提出想要重回白酒第一陣營,然而業績每況愈下,如今聚焦湖南本地市場,也是競爭力不大。在競爭愈加激烈的深度調整期里,酒鬼酒今后的處境,不容樂觀,對于新上任的管理團隊來說,肩上的擔子無比沉重。...
  • 事實上,鄰國日本早在上世紀70年代就曾在預制菜行業迎來重大突破,尤其中央廚房系統的廣泛推進和對保存技術的改良起到了關鍵作用。類比到國內市場,在經歷了野蠻生長階段后,隨著行業的不斷規范,預制菜和現炒菜之...
  • 如今,面臨諸多挑戰的情況下,星巴克在中國市場似乎又走到了新的十字路口。
  • 在“前有懸崖,后有追兵”的白熱化競爭中,慢一步,說不定就會決生死,所以無論是出海、聯名、入商超還是瞄準年貨、伴手禮,都是新茶飲品牌在這個時代的自救。
  • 當中國成長為全球第二大消費市場,我們也有了自己的國民飲料——現制茶飲。
  • 健康消費已成大勢所趨,以健康為賣點的果蔬茶品類,正處于爆發式增長的關鍵節點,目前占據著行業發展的核心跑道。
  • 而這些現象背后,都揭示了一個道理:餐飲行業已經徹底變了,曾經的經營模式、市場格局、消費偏好……已經被打破重塑。
  • 2027年之后的醬酒市場,留給勁酒的,到底是謀定而后動,還是錯失黃金發展期?這個白酒行業的趨勢追隨者,能否再一次震撼市場?
  • 從這個角度來看,除了沖擊上市緩解資金壓力外,滬上阿姨恐怕還需要講出更多的新故事才能維持住目前的市場定位。
  • 經過一年多的價格戰,餐飲行業已經走到了新的路口,一味卷價格終究不是長久之計。
  • 海外網友對中國奶茶產生好奇,外籍游客來華熱度攀升,為中國飲品提供了新的流量機遇,也為出海開辟了新思路。
    咖門2025-01-16 09:47