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餐飲

投資界全方位播報投資界餐飲行業相關話題,全面解讀投資界餐飲行業投資、融資、并購等動態。

  • 在近幾年出現的鏡頭中,陳克明大多時候都穿著一件平整的白襯衫,背挺得筆直。回答問題時,嘴角含笑,娓娓道來。盡管已過古稀,但看起來依然精氣神十足。
  • 從夫妻檔小店走向連鎖化,卷餅們都在“卷”些啥?當中式漢堡塔斯汀門店數朝著5000家狂奔時,“卷餅”這一品類能夠復制這樣的狂飆神話嗎?
  • 炒作是短期熱潮,品牌長紅的根本要做好產品,做好供應和渠道建設。
  • 在抖音,陳克明宣布跨界賣米,并創立“明公諾千”品牌,其個人介紹顯示,陳克明是諾千健康管理創始人,后者專注研發藥食同源營養主食“明公諾千”系列健康米產品,目前有慢糖米、發芽糙米等產品。
  • 年輕人愛喝茶必然會帶動茶消費,茶是一項長期持續的大眾消費,不能讓茶行業消費一直爆火,但能讓年輕人喜歡的茶消費品一定爆火。
  • 現在,瑞幸的價格不斷是上漲,作為庫迪CEO的錢治亞可以再大聲喊出來“瑞幸太貴了”。
  • 終究還是Manner贏了——哪怕離職,也還得以請同事喝咖啡做結語,贈送的“職場骨灰盒”,給白領最后的體面。
  • 理論上說,獨立咖啡店主打精品咖啡,在用料和口味上高出品牌連鎖咖啡不少,應該有其市場空間,被9.9元卷死的獨立咖啡店,問題到底出在哪兒?
  • 風口來得快散的也快,總有新的休閑方式迅速替補到位。有趣的是,無論鄉村旅游轉型成什么樣,它存在的目的從不是讓人過上真正的農村生活,而僅僅是有的放矢的“提純體驗”罷了,以“重在參與”的心態前往,沒準還更舒...
  • 更深層次來看,萬辰本次的收購也將推動行業加速迎來兼并時代。不知后續零食很忙是否會追隨萬辰的步伐,對其他不具備競爭能力的中小折扣零食品牌收購呢?若零食很忙真這么做的話,其對公司的現金流又提出了更高的要求...
  • 其實在投資的道路上,韓寒經歷了成功與失敗、期待與失落,仿佛他的故事讓我們看到了投資背后的風險與挑戰,以及人生抉擇的重要性和意義。
  • 隨著行業不斷內卷和持續提升的集中度,究竟是“守住勝利果實”還是“進攻就是最好的防守”,接下來就看各大酒企如何做出選擇了。
  • 生活節奏越來越快的當下,“脆皮年輕人”改善身體健康卻應當是個慢話題,所謂的捷徑與奇效都帶著一絲“割韭菜”的味道。
  • 如今,社交平臺、互聯網快速發展,各種基礎設施更健全,配套和各類供應商也越來越多,消費者的選擇也更加多樣,做好定位就成為每位餐飲企業家最為緊迫的任務。
  • 瑞幸咖啡蒸蒸日上,而東南亞版瑞幸卻日漸式微,背后的原因是什么?
  • 擺在Flash coffee面前的,有3個選擇:一個是盡快完成融資,補充流動資金;一個是開源節流,盡快實現業務盈利。
  • “海底撈+演唱會”等各種景的開發準確地來說依然是海底撈服務上的延伸,并不屬于第二條增長曲線,在越來越卷的餐飲行業,海底撈需要找到真正的“第二曲線”。
  • 蘭世立的汽水產品靠低價出圈,確實攪動了行業。是否真的如他所愿顛覆汽水行業,能在市場中分得一杯羹?
  • 今年,養生賽道的熱度就沒斷過。從年初開始,社交平臺上就出現了各種“中藥奶茶店”, 9月中旬,大批年輕人涌進了中藥館,迷上新中式養生,#中醫館的酸梅湯#相關話題沖上熱搜。
    咖門2023-10-17 16:23
  • 米村拌飯的預制菜和濃油赤醬對于把輕食當親人的中產來說確實不夠健康,但是對于加班加成家常便飯的打工人來說,行走在秋夜的北京里,吃一頓熱乎乎的米村拌飯,是這個城市少有的溫度。