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餐飲

投資界全方位播報投資界餐飲行業相關話題,全面解讀投資界餐飲行業投資、融資、并購等動態。

  • 榴蓮自由不是一個簡單的問題。頂流水果的影響力，也遠不止流量和銷量。
    20社2024-05-16 11:33

  • 這是純粹的流量生意，并不能算作飲食，所以也只能以鬧劇形式收場。

  • 面對語言差異、飲食習慣和風俗文化大相徑庭等等困境，特海國際熟悉得很快。到2023年，特海國際已經首次了實現盈利。

  • 從幾十元一斤，到不足十元一斤，吃小龍蝦從偶爾的“小奢侈”，到實現“嘬蝦自由”，小龍蝦的價格為何越來越親民？

  • 巴奴海底撈們不能僅僅滿足于過去“2G”生意經所取得的成績，在市場的浪潮中，不能及時做出改變和調整終將會被淘汰。

  • 前不久，“小龍蝦身價暴跌”等話題屢屢沖上熱搜。近2個月來，小龍蝦的價格確實遭遇“斷崖式下跌”。

  • 一邊是靠著加盟火遍全國的霸王茶姬；一邊則是堅守長沙堅持自營的茶顏悅色，新茶飲中的兩大新中式代表，一個邁上陽關道，一個依舊走著獨木橋。

  • 喝咖啡之余，星巴克更重要的一點還在于提供了一個場所，供消費者放松、消遣、聚會和交流。

  • 據官方統計，本屆創博會匯聚了行業15739名觀眾，3115名論壇參會嘉賓，100家具有創新活力的優秀品牌展商，他們攜帶市場上最前沿的創新產品亮相，供現場展示及品鑒，展示無與倫比的食品創新魅力。

  • 在創辦斑馬與巧之前，林一曾在阿里、拉面說等任職，有著豐富的行業經驗，其他核心創始團隊也都主要來自以上兩個公司。

  • 據紅餐網了解，今年小龍蝦價格大幅下跌，最主要的原因是小龍蝦供應量持續上升，市場嚴重供過于求。

  • 3元管飽、9.9元吃撐的“窮鬼餐廳”變身排隊王，連麥當勞、肯德基都要避其鋒芒。

  • 與會員費相比，通過會員體系降本增效，帶動本地生活和泛零售業務的可持續增長，才是“神會員”的價值所在。

  • 去年開始，瑞幸進軍新加坡，目前已開出30+門店。庫迪也在越南、泰國、韓國等海外城市開店。
    咖門2024-05-11 13:56

  • blueglass新品全名叫：“Superboy男友力扳回一局”瑪咖肉蓯蓉黃精人參鹿鞭牡蠣蛹蟲草牛磺酸黑芝麻燕麥爆珠每杯3000億活性益生菌酸奶。

  • 發展層面，茶飲品類的特性使然，相對于短期銷量，頭部品牌還看中整個品類的認知轉變。

  • 在充分競爭的市場里，品牌都會絞盡腦汁爭取客戶，想必少賺一些，比同行好一些，都是能接受的結果。

  • 可以說，在整體失速的巧克力市場中，黑巧就是那匹披荊斬棘的黑馬。

  • Oatly的營銷史，基本上可以總結為，五線糊咖硬蹭頂流飲料牛奶上位。

  • 大面積裁員、使用預制料理包，曾經的網紅高端面館連鎖品牌和府撈面深陷風波。
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