投資界大消費餐飲第39頁

餐飲

投資界全方位播報投資界餐飲行業相關話題,全面解讀投資界餐飲行業投資、融資、并購等動態。

大消費

“別的行業是偶有刺客出現，輕食行業就不一樣了，人人都是刺客。”
輕食.消費.餐飲
新零售商業評論2024-09-18 11:29
近年來，中藥奶茶熱度不斷，但反映到每個創業者身上，更像是一場博弈。
中藥奶茶餐飲消費
咖門2024-09-18 10:22
高端餐飲還有沒有另一條商業模式，怎么在高成本和低需求中間找平衡，如何在內卷的市場上活下來？
高端餐飲預制菜窮鬼套餐
鏡相工作室2024-09-18 07:54
說到底，經濟環境、市場競爭、消費者需求……多方面的變化，都給曾經風光無限的網紅餐飲帶來新的考驗，而其本身又不能及時調整，順勢應變，那最終就不得不面臨被淘汰的結局。
網紅餐飲淘汰閉店
紅餐網2024-09-18 07:44
有專門店從夏天火到中秋，持續霸榜；有品牌在上海開出9家店，單店月入20萬；還有的以“精釀米酒”引領打卡新潮流。
酒釀飲品中秋
咖門2024-09-17 14:37
一批從小縣城發家的餐飲品牌，開始“反圍剿”北上廣。或許只有通過提升效率降低成本，以支持低價，才有可能持久發展。
一線城市縣城品牌北上廣
紅餐網2024-09-14 12:49
在新一輪的轉型過程中，一定會有更多的餐飲品牌遭淘汰，但毫無疑問，最后勝出的企業里，勢必會出現像麥當勞、薩莉亞一樣重視消費者體驗、有產品競爭力、高性價比的餐飲品牌。
餐飲平價企業
靈獸2024-09-14 08:09
僅從供需關系來推測，今年本應該是繼去年“大閘蟹自由”之后，又一個更自由之年。奇怪的是，今年蟹價卻高于去年。
大閘蟹價格消費
20社2024-09-14 08:03
傳統月餅賣不動、跨界品牌又不斷涌入，在消費者越來越追求質價比的當下，月餅生意只會愈發艱難。
月餅中秋消費
斑馬消費2024-09-13 13:59
從龍頭企業的財報表現來看，2024年上半年，業績下滑、增速放緩已成為啤酒行業的主旋律。
啤酒業華潤啤酒精釀啤酒
36氪2024-09-13 10:05
2元燒烤引發新一輪創業熱潮，到底賺不賺錢？已經開了3家2元燒烤店的郭二七就坦言，開店沒有擺攤生意好。“在路邊比較隨性、自由，很多顧客反而可能看中的就是這個意境，而開店后可能就沒有那個感覺了。”
2元燒烤門店盈利
紅餐網2024-09-13 07:58
一方面，以絕味食品等為代表的高定價產品銷量下滑，日子不好過；另一方面，量販零食渠道異軍突起，成為新的風口。
絕味食品量販零食零售
時代周報2024-09-12 15:51
據網友反饋，面對酸奶的稠度，紙勺勢單力薄、舉步維艱、泥足深陷，人類抓耳撓腮、無計可施、心如止水，卻正是捏在手里怕折了，含在嘴里怕化了。
中產酸奶液體勺
Vista氫商業2024-09-12 14:45
餐飲出海開店，相當于創立一個新品牌，需要投入巨大的精力去適應一個完全陌生的市場，但海外路徑仍然值得探索。
餐飲出海消費
非凡油條2024-09-11 11:32
機會與挑戰總是相伴而生，一些餐飲企業在創新中找到了可能的解法。
餐飲薩莉亞加盟商
36氪2024-09-11 09:58
包括薩莉亞、壽司郎等日本平價連鎖餐飲巨頭，紛紛將目光投向了中國市場。他們的進入，不僅僅是對中國市場潛力的認可，也是對本土餐企的啟示。
餐飲平價壽司
職業餐飲網2024-09-11 07:48
作為世界語言，咖啡企業全球化早就是一種必然，不少知名咖啡品牌也都是全球化布局。但在成熟的市場，只有做到差異化才能成功。
咖啡出海瑞幸
Tech星球2024-09-10 08:34
有入行早的回收商表示，2019年連鎖品牌生存率很高，很少回收到連鎖品牌的設備（含茶飲+餐飲），占比只有個位數。但在2021年、2022年，突然爆發式增長，一年回收的連鎖品牌設備占比近50%，到了今年，...
奶茶茶飲設備二手商門店
鳳凰網2024-09-10 08:02
穿越周期的過程注定是漫長的，撥開云霧卻是值得等待的。對于準備好的餐飲從業者來說，這或許是個突圍的機會。畢竟，在任何一個行業，低價從來不是最終制勝的法寶，品牌們在價格和品質之間、效率和成本之間找到平衡點...
餐飲衛星店價格戰
連線Insight2024-09-09 17:10
茶顏市大概率是不會出現的，但茶顏路、茶顏大學顯然不遠了，想來以后長沙人民見面就是：今天您茶顏了嗎？
茶顏悅色奶茶零食
Vista氫商業2024-09-09 16:55