投資界大消費餐飲第38頁

餐飲

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大消費

但西鳳酒與貼牌廠商之間的復雜關系和利益糾葛難以一蹴而就，此次品牌營銷活動翻車，再次指向了西鳳酒和貼牌廠商之間的盤根錯節，接下來如何加強經銷商管理，確保品牌聲譽不受影響，也是西鳳酒亟需解決的問題。
西鳳酒司馬南白酒
娛樂資本論2024-09-23 18:26
總之，雖然川渝火鍋賽道涌入者眾多，但頭部玩家如巴奴、海底撈等在供應鏈、品牌、產品和客戶忠誠度上具備更高的競爭優勢和壁壘，在未來仍然占據頭部地位。
川渝火鍋餐飲供應鏈
一點財經2024-09-23 11:30
鼎泰豐華北地區的停止運營，是不是臺灣餐飲業在大陸的縮影？還是鼎泰豐自身的問題？至少我國臺灣媒體都認為，這不僅僅是鼎泰豐的問題。在一定程度上，鼎泰豐的衰落，也代表了曾經被視為行業標桿的臺灣餐飲品牌們的集...
鼎泰豐臺灣餐飲
鈦媒體APP2024-09-22 09:47
真正的茶飲做的是面向消費者的復購生意，而復購率普遍成迷的中藥奶茶，更多面向的是加盟者的生意。
奶茶餐飲中藥
紅餐網2024-09-21 09:44
盡管當前一批素食餐廳悄然走紅，但制約其業態發展瓶頸依然存在。
素餐米其林自助餐
紅餐網2024-09-21 09:38
地方茶飲似乎也感受到了一定的競爭壓力，選擇走出熟悉的地方市場。
奶茶餐飲消費
紅餐網2024-09-20 16:20
從海外回轉壽司品牌紛紛搶灘國內的勢頭來看，也許新一輪的壽司內卷戰已經不遠了。
日料市場回轉壽司
新周刊2024-09-20 14:28
在當前的消費趨勢下，高端餐飲品牌們大都經營慘淡，業績下滑，就連“米其林們”也不再堅持。
餐飲米其林消費
聽筒Tech2024-09-20 13:53
由于市場冷清，月餅正在退出超市食品區的“C位”。超市不僅減少了月餅的進貨量，還加大打折力度，希望加速周轉和清倉。
中秋節月餅滯銷
非凡油條2024-09-20 10:43
作為張勇手中的“利劍”，楊利娟的調整無可厚非，國際化未來也將會是海底撈整體擴張策略的重點。
海底撈張勇楊利娟
侃見財經2024-09-20 10:05
全面內卷的新茶飲賽道還將繼續陷入持久戰，而包括喜茶在內的頭部品牌，仍將繼續向內謀求突破與發展。
新茶飲喜茶低價
驚蟄研究所2024-09-20 09:39
在互聯網語境中，相比愛情等年輕人喜歡追尋的事物，事業總是更重要的存在。“搞錢”已經成為許多人心中的頭等大事。
互聯網接班工作年輕人
首席人物觀2024-09-19 16:29
今天新消費行業似乎已經達成共識：創新或許意味著加速崩塌，但停滯卻等同于注定死亡。
零食餐飲新消費
觀潮新消費2024-09-19 16:09
當更強大的連鎖餐飲盯上社區餐飲這塊大蛋糕，社區餐飲也一定會不可避免地迎來一場“洗牌”。
社區餐飲品牌門店
職業餐飲網2024-09-19 10:59
不同于瑞幸對霸王茶姬的像素級復刻，星巴克試圖在做一些與眾不同的嘗試，引發較高討論的當屬茶包的應用。
瑞幸星巴克茶飲
36氪2024-09-19 10:42
一個顯而易見的事實是，曾經最火的“癮品”變得不那么令人上頭，轉向關注健康、國風、性價比的消費者們，正在把中國本土品牌送上“癮品高地”。
奶茶咖啡品牌
FBIF食品飲料創新2024-09-19 10:06
在萬物皆可量化的時代，自選稱重餐廳培養了人們對食物重量與金錢的高度敏感，不僅從另一個角度杜絕了食物浪費，還指向了一種“七分飽”的新現實。
打工人午餐稱重食堂
新周刊2024-09-19 08:03
如果找不到好的點位，選擇觀望或許比盲目加入戰局更為理智。畢竟，在這場不見硝煙的商戰中，誰也不愿成為任人收割的“韭菜”。
茶飲咖啡拓店
鏡相工作室2024-09-19 07:55
翠華、太興的窘境，折射出香港茶餐廳的困境：從排隊如潮，到風光不再。
餐飲港式餐廳消費
深氪新消費2024-09-18 16:46
面對壓力，一批餐飲門店正通過全時段經營，拓寬消費場景釋放經營。
餐飲瑞幸全時段經營
紅餐網2024-09-18 15:49